Projecto:
Memórias da Reserva da Biosfera das Fajãs de São Jorge
Descrição:
O subprojecto “Memórias da Reserva da Biosfera das Fajãs de São Jorge” integra-se no projeto “Reservas da Biosfera. Territórios Sustentáveis, Comunidades Resilientes” (www.reservasdabiosfera.pt), que assenta na qualidade ambiental dos territórios das RB, em larga medida decorrente do empenho e trabalho realizado pelas entidades responsáveis.
A Reserva da Biosfera das Fajãs de São Jorge, reconhecida pela UNESCO em 2016, distingue-se pela sua paisagem singular, marcada pelas fajãs, pela riqueza da sua biodiversidade e por um modelo de povoamento intimamente associado às características do território.
O projeto salvaguarda memórias relacionadas com o quotidiano e modos de subsistência da comunidade, incluindo a pesca, a agricultura, a criação de gado e produções tradicionais como os cereais, o vinho e o queijo, bem como atividades ligadas à lã, à matança do porco e ao aproveitamento dos recursos naturais das fajãs.
A recolha integra também memórias relacionadas com as crises sísmicas que marcaram a história da ilha, a emigração, as transformações económicas e sociais ocorridas após o 25 de Abril, o desenvolvimento do turismo e a preservação das tradições culturais. Destacam-se ainda os testemunhos sobre a música, os grupos folclóricos e etnográficos e a gastronomia local.