Entrevistas:
António Valente Marques
Data da entrevista:
18-03-2021, Online
Projeto:
Resumo:
António Valente Marques fala-nos das suas memórias de infância, nas quais a atividade molonilógica é uma constante, e na evolução da produção local do arroz. Elucida-nos ainda quanto à expressão internacional da marca "Caçarola" e para a importância da empresa Valente Marques na região de Ul-Oliveira de Azeméis.
António Marques
Entrevistado
António Amaral
Entrevistador
Tomás Marques
Entrevistador