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ENTREVISTAS

Cereais;Estado Novo;Inovação Técnica e Científica;Património Cultural; Moagem;Moinhos de Água;Maquia

Título:
Carlos Alberto Costa
Data da entrevista:
29-06-2021, Ul
Projeto:
Resumo:
Carlos Alberto fala-nos da atividade molinológica, fazendo menção a duas figuras caraterísticas à época, ligadas à agricultura local: o "Tio Henrique" e a "Tia Maria Pita". Fala-nos ainda das dinâmicas comerciais à época e conclui explicando a importância no presente no que concerne à preservação do património dos moinhos.
Ficha Técnica
Carlos Alberto Marques da Costa Entrevistado
António Amaral Entrevistador
Tomás Marques Entrevistador
Recolhas

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