08/07/2025, Sede da CECAB - Monte Forte

Memórias de São Tomé

Isildo Lopes, presidente de uma associação comunitária de produtores de cacau biológico e cooperado da CECAB, descreveu a estrutura e o funcionamento da associação, incluindo o processo de pagamento aos produtores. Explicou o sistema de adiantamento de recursos financeiros, concedido antes da secagem do cacau, bem como as etapas subsequentes: fermentação/viragem, secagem, ensacamento e pagamento final após a pesagem e ensacamento. Detalhou ainda a gestão dos recursos da associação, incluindo o fundo comunitário, cuja utilização é decidida e implementada pelas próprias comunidades. Por fim, destacou as transformações na vida dos produtores após a entrada na cooperativa, nomeadamente a melhoria da qualidade de vida das famílias e os benefícios para o desenvolvimento das comunidades.