Vale de Ílhavo

Memórias de Vale de Ílhavo

Helena Balseiro tem 38 anos e sempre viveu em Vale de Ílhavo. Antigamente chegaram a existir 15 moagens na aldeia e o seu avô era proprietário de uma, para onde ia desde criança. O avô comprava cereais que transformava em farinha para depois vender; antes do 25 de abril a compra estava racionada e, por vezes, tinham que esconder o matéria-prima ou a farinha nas casas dos familiares. O trabalho das moagens era tradicionalmente, um trabalho de homens, porém Helena e as irmãs provaram ao avô que eram capazes de reabrir a moagem e que este também podia ser um trabalho de mulheres. Da vida cultural da aldeia destaca o Carnaval e os Cardadores e a Festa do Pão. Os Cardadores é um grupo só de homens, que têm um conjunto de rituais muito próprios. A Festa do Pão é mais recente e está associada ao facto da aldeia ter muitas padeiras; o pão de Vale de Ílhavo é muito reconhecido. As principais festas de cariz mais religioso são a Festa do Espírito Santo, o Natal e a Páscoa; nestas alturas do ano é tradicional haver à mesa carneiro e leitão, e arroz doce e leite creme.