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ENTREVISTAS
Flora
;
Covid
Entrevistas:
Miguel Pinheiro
Data da entrevista:
21 de abril de 2023, Fundação de Serralves - Quinta
Projeto:
Memórias do Parque de Serralves
Resumo:
Miguel Pinheiro, jardineiro em Serralves há cerca de 22 anos, começou por trabalhar num armazém de rações para animais. Descreve o ambiente de trabalho e as várias tarefas que desempenhou. O seu primeiro contacto com Serralves dá-se aquando da frequência de um curso de formação de Técnico Paisagístico. Fala-nos das ervas aromáticas, aproveitadas para fazer chá, e das compotas feitas com frutas do Parque. Partilha o seu dia a dia de trabalho enquanto jardineiro e explica a atual distribuição da equipa de jardinagem pelas diferentes áreas do parque: a área do Roseiral, a área central, a área da levada e da área das aromáticas. A propósito, conta-nos um pouco acerca do futuro projeto de recuperação do jardim das aromáticas. Afirma que aprendeu a apreciar todas as espécies de flores, não obstante a sua predileção pelas rosas e pelos acantos. Fala-nos do período do COVID e do privilégio que foi para si puder continuar a trabalhar no Parque de Serralves. Confessa que não consegue escolher um espaço preferido e que ao fim de semana, depois do trabalho, gosta de regressar a Serralves com os amigos para desfrutar do Parque.
Ficha Técnica
António Amaral
Entrevistador
Miguel Jorge Costa Borges Pinheiro
Entrevistado
Pagárrenda
Editor técnico