Nota Biográfica:
Alzira Silva, nasceu a 01 de setembro de 1965, numa família alargada: eram 7 filhos. Perdeu a mãe em pequena, e o pai refez a vida com uma senhora que era padeira. Aprendeu com esta senhora o ofício de padeira, no qual ainda hoje trabalha.
Vale de Ílhavo sempre foi uma aldeia conhecida pelas suas Padeiras e pela produção das “padas e folar de Vale de Ílhavo”. Alzira começou desde pequena nesta atividade, e hoje é uma das poucas Padeiras de Vale de Ílhavo que ainda contínua a produzir e a distribuir pela região estes dois produtos emblemáticos.
