Francisco José Calado (n.1942) viveu sempre na Quinta da Foz, o maior e mais antigo morgadio da zona da Foz do Arelho, constituído em 1580. O morgadio sempre manteve uma relação próxima com a Lagoa de Óbidos e a sua população, contacto personificado pela imagem de Nª Srª de Guadalupe na Capela do mesmo. Para além disso, as terras eram cultivadas pelos locais, na condição de pagamento de rendas. Recorda as alterações nas margens da Lagoa, concretamente a diminuição do seu leito, bem como as actividades dos locais na mesma, como a pesca a candeio, na qual chegou a participar, e a apanha de marisco. Relata a diminuição da quantidade de peixe e marisco na Lagoa e as corridas de cavalos nas Caldas da Rainha. Tem memórias da presença de Francisco de Almeida Grandella na zona, através dos relatos do avô. Considera que a implantação da República teve um enorme impacto na zona em geral, e no morgadio, em particular, por alterar os mecanismos de propriedade.
0:00 – Informação biográfica
0:41 – Morgadio
3:35 – D. Sebastião I na Quinta da Foz
4:34 – Nª Srª de Guadalupe
6:27 – Constituição do morgadio
6:38 – Crescimento do morgadio
7:19 – Exploração das terras
9:04 – Margens da Lagoa
10:11 – Relação da população com a Lagoa
11:18 – Recolha de limos
11:36 – Praia
12:11 – Padarias
13:01 – Alterações na construção
13:33 – Alterações na pesca e nas espécies disponíveis
14:26 – Corrida de cavalos das Caldas da Rainha
15:01 – Francisco de Almeida Grandella
17:54 – Impacto da implantação da República
19:19 – Transformações na zona
19:52 – Transformações e futuro da Lagoa
21:26 – Dragagens
21:44 – Alterações climáticas
22:25 – Espécies de aves
22:47 – Flora
23:27 – Raposas
23:58 – Protecção da Lagoa
24:52 – D. Carlos